Martabak Mie ala Oyamamaya

Martabak Mie ala Oyamamaya
Resep hasil kreasiku sendiri, variasi makanan untuk Tya (ada selipan sayur),
n bisa dibawak untuk bekal ke sekolah  :) :)
Enak juga dimakan dengan cocolan sambal... Selamat mencoba..... ;)

Bahan :

• 2 bungkus mie instast goreng, rebus mienya tiriskan
• 1 buah wortel parut halus dg parutan keju
• 1 butir telur ayam
• 2 siung bawang merah, dihaluskan
• 1 siung bawag putih, dihaluskan
• 2 sdm terigu
• lada secukupnya
• garam secukupnya
• setengah bungkus bumbu mie instan, kecap n minyak mie instan
• daun bawang n daun seledri iris halus (bila suka)

Cara membuat :

• Campur mie rebus, bumbu halus, wortel, telur, bumbu instan, daun bawang n seledri, terigu aduk rata
• Setelah tercampur rata masak di penggorengan anti lengket dg sedikit minyak
• Masak sampai kecoklatan kedua sisinya
• Hidangkan dengan cocolan sambal